五島列島は、２０１８年世界文化遺産に登録されました。江戸時代から迫害を逃れて五島に移り住んだ潜伏キリシタンが守り続けた、信仰心が評価されたため。 宣教師不在の中で、口伝えで守り続けた、おらしょ(祈り) その思いに感銘を受け、お菓子を作りました。 五島列島の教会は、和洋折衷。十字架を支える瓦屋根や、窓の引き戸など。 その教会のような和洋折衷のお菓子が作れないかと、模索し作りました。 五島産の蜂蜜と塩が味のキーポイント。 五島の潜伏キリシタンの思いを馳せ、召し上がってください。 ■原材料 　アーモンド（アメリカ）・砂糖・ﾊﾞﾀｰ・蜂蜜・生クリーム・牛乳・水飴・最中・塩(原材料の一部に大豆含む) ■内容量 　８個入り 　１個当たり8ｇ前後 ■発送方法 　常温発送です。 　 ■賞味期限 　一か月ほどになります。

五島列島は、２０１８年世界文化遺産に登録されました。江戸時代から迫害を逃れて五島に移り住んだ潜伏キリシタンが守り続けた、信仰心が評価されたため。 宣教師不在の中で、口伝えで守り続けた、おらしょ(祈り) その思いに感銘を受け、お菓子を作りました。 五島列島の教会は、和洋折衷。十字架を支える瓦屋根や、窓の引き戸など。 その教会のような和洋折衷のお菓子が作れないかと、模索し作りました。 五島産の蜂蜜と塩が味のキーポイント。 五島の潜伏キリシタンの思いを馳せ、召し上がってください。 ■原材料 　アーモンド（アメリカ）・砂糖・ﾊﾞﾀｰ・蜂蜜・生クリーム・牛乳・水飴・最中・塩(原材料の一部に大豆含む) ■内容量 　１２個入り 　１個当たり8ｇ前後 ■発送方法 　常温発送です。 　 ■賞味期限 　一か月ほどになります。

昭和22年　五島で新しい椿の品種が、発見されました。 花びらに白い縁取りがされている、椿。名前を　五島の地名から【玉之浦】となずけられました。別名を【まぼろしの椿】。 五島の特産品を材料にした、マドレーヌにその名前を付けました。 五島茶、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽ、あおさ、安納芋、トマト、かぼちゃ、塩、蜂蜜、椿油、 五島には、たくさんの特産品があります。 季節に応じて、マドレーヌのフレーバーとして、特産品を入れました。 世界遺産の島　五島の土の恵み、海の恵みをご賞味ください。 ■原材料名 　卵（五島産）・砂糖・小麦粉・椿油、ﾊﾞﾀｰ、五島茶、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽ、あおさ、安納芋、トマト、かぼちゃ/ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ■内容量 6個入り（味は五島茶とﾚﾓﾝｸﾞﾗｽは必ず入っていますが、後のフレーバーは季節で変わります。) 　 ■配送方法 　白い箱にお入れし、常温発送いたします。 ■賞味期限 　到着より二週間ぐらいの賞味期限となります。

五島産卵を絹のような光沢ができるまで泡立て　 小麦粉をさっくり混ぜて　フワフワしっとりの生地に　仕上げ　そこに　甘さ控えめの生クリームをたっぷり　巻き込みました。 フアフア軽い食感とあっさりとした後味。 シンプルが一番。なロールケーキです。 ◾️原材料名 　卵（五島産）・砂糖・小麦粉・生クリーム ◾️内容量　 　　330ｇ前後　直径約8センチ　長さ15センチ 　　（一つずつ手作りしていますので　若干の誤差がございます） ◾️配送方法 　白い箱にお入れし　和紙とナイロンで包んで　冷凍で発送します。すぐ召し上がらない場合は　冷凍庫で保管して下さい。 　 ◾️召し上がり方 　お召し上がりの7時間前に冷蔵庫に移し解凍してお召し上がり下さい 　5〜6切れカットがちょうど良いサイズです。 　 ◾️賞味期限 　冷凍状態で2週間　解凍後は冷蔵で２日間の賞味期限となります。

五島列島には何処にも負けないくらい風味の良いお茶があります。緑茶を使用することによって、スッキリとした味わいの中に、まろやかな苦味を感じれる風味の生地になります。そこに甘さ控えめの生クリーム。自家製の北海道産小豆の粒あんを包み込みました。 ◾️原材料名 　卵（五島産）・砂糖.・小麦粉.・牛乳.・五島茶.・小豆.・生クリーム ◾️内容量　 　　350ｇ前後　直径約7センチ　長さ15センチ 　　（一つずつ手作りしていますので　若干の誤差がございます） ◾️配送方法 　白い箱にお入れし　和紙とナイロンに包み　冷凍で発送します。すぐ召し上がらない場合は　冷凍庫で保管して下さい。 ◾️召し上がり方 　お召し上がりの7時間前に冷蔵庫に移し解凍してお召し上がり下さい 　5〜6切れカットがちょうど良いサイズです。 ◾️賞味期限 　冷凍状態で2週間　解凍後は冷蔵で２日間の賞味期限となります。